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Salmón a la plancha

Bernat Martínez Martín Bernat Martínez Martín · ⏱ 10 min · 👥 2 personas · Media
Salmón a la plancha
Salmón a la plancha Salmón a la plancha con gambas Adobar con limón y hierbas aromáticas Con patatas hervidas con piel

Preparación

  1. Empezaremos poniendo sal en la plancha, la dejamos calentar.
  2. Cortaremos los 500 gr. de salmón fresco en 4 rodajas, 2 por persona.
  3. Pondremos los trozos de salmón fresco en la plancha y lo cocinaremos a nuestro gusto. Para el salmón no pondremos nada de aceite, ya que este pescado aporta su propia grasa. Servir de inmediato.

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Ingredientes

  • Para 2 personas — XXXX
  • 500 gr. de salmón fresco, cortado en rodajas.
  • sal.

Detalles

Tiempo total
10 min
Cocción
6 min
Comensales
2
País
España

⚠️ Alérgenos

Pescado