Preparación
- En un bol, combinaremos el agua, el bourbon, la salsa de soja, el azúcar moreno, la salsa Perrins y el zumo de limón, mezclándolo bien.
- Si vamos a emplear la salsa de bourbon para adobar carnes, pondremos la salsa en una bolsa plástica con cierre y añadiremos la carne, dejándola en la nevera, la noche anterior o durante unas 8 horas.
- También podemos emplearla para acompañar platos de carne o para aperitivos.
Ingredientes
- 200 ml. de agua mineral
- 2/3 vaso de bourbon — (whisky americano)
- 100 ml. de salsa de soja
- 1/4 vaso de azúcar moreno
- 3 cucharadas de salsa inglesa Perrins — (Worcestershire sauce)
- 2 cucharadas de zumo de limón
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Trigo
Soja