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Salsa tzatziki

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 15 min · 👥 4 personas · Media
Salsa tzatziki

Preparación

  1. Pelaremos y rallaremos el pepino.
  2. Lo secaremos bien, empleando varias hojas de papel absorbente.
  3. Lo mezclaremos con el yogur, la menta, el diente de ajo majado, la sal y la pimienta negra recién molida.

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Ingredientes

  • 1 pepino
  • 400 gr. de yogur natural
  • 1 cucharada de menta fresca muy picada
  • 1 diente de ajo majado
  • sal y pimienta negra recién molida

Detalles

Tiempo total
15 min
Comensales
4
País
Grecia

⚠️ Alérgenos

Leche