Salteado de verduras con tallarines de sepia
Preparación
- Limpiaremos la sepia y la cortaremos en tiras finas como si fuesen tallarines.
- Pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite de oliva, salteando el ajo picado junto con la sepia.
- Apartaremos la sartén del fuego y añadiremos el pimentón y a continuación las verduras.
- Volveremos a poner la sartén al fuego, sazonaremos y lo dejaremos rehogar durante 10 minutos. Servir caliente.
Ingredientes
- 1 bolsa de braseado de verduras con brócoli
- 1 sepia
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- aceite de oliva
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Marisco
