Setas a la vinagreta
Preparación
- En una cazuela, con la misma cantidad de vinagre que de agua, pondremos a hervir las setas con la sal, durante unos 10 o 12 minutos.
- Escurrirlas y les añadiremos el ajo y el orégano molido.
- Les agregaremos aceite de oliva, revolviéndolas.
- Guardarlas en frascos bien esterilizados y herméticos, para consumirlas después de pasados unos días.
Ingredientes
- Para 2 botes: — XXXX
- 1/2 kg. de setas del tiempo
- vinagre
- agua mineral
- sal
- ajo
- orégano
- aceite de oliva
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 12 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
