Setas salteadas al coñac
Preparación
- Lavaremos y secaremos las setas.
- Las pondremos en una sartén con el aceite caliente.
- Saltearemos durante 3 minutos y añadiremos el ajo y la albahaca cortada en tiras finas.
- Añadiremos el coñac, retirándola del fuego. Saltearemos 1 minuto más y serviremos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 300 gr. de setas
- 3 dientes de ajo picado
- albahaca fresca
- 2 cucharadas de coñac
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 4 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Francia
