Surtido de germinados con queso feta y crema griega ahumada
Preparación
- Mezclaremos el yogur junto con las huevas, sazonándolo con la sal ahumada y lo reservaremos.
- En un recipiente mezclaremos los germinados junto con el queso feta cortado en dados y el bacalao ahumado picado.
- Aliñaremos con la salsa griega, y rellenaremos los sándwiches.
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 1 paquete de germinados de col roja
- 1 paquete de germinados de cebolla
- 1 paquete de germinados daikón
- 100 gr. de queso feta
- 100 gr. de bacalao ahumado
- 1 yogur griego
- 2 cucharas de huevas de mujol
- sal ahumada
Detalles
- Tiempo total
- 25 min
- Comensales
- 4
- País
- Grecia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
Pescado
