Preparación
- Para empezar pondremos en un molde rectangular, el caramelo líquido en el fondo de forma que se extienda bien y cubra con una fina capa todo el fondo del molde.
- Encima del caramelo colocaremos las rodajas de piña.
- Encima de la piña los sobaos (o cualquier tipo de bizcocho, si no tenemos sobaos).
- Por otro lado preparemos la gelatina, según nos indique el fabricante, dejándola enfriar un poco.
- Una vez que se haya enfriado añadiremos el jugo de la lata de piña y la nata líquida, mezclándolo todo bien.
- Esta mezcla la verteremos sobre los sobaos y meteremos el molde en la nevera, durante 6 horas, para que se enfríe. Se desmolda antes de servirla.
- Podemos acompañarla con nata montada azucarada.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 bote piña
- 1 paquete de sobaos — (u otro tipo de bizcochos)
- caramelo líquido
- 250 ml. de nata líquida
- 1 sobre de gelatina de limón
- Para acompañar: — XXXX
- nata montada azucarada — (opcional)
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cantabria
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
