Tortilla de arroz
Preparación
- Mezclaremos a los huevos batidos, el arroz guisado con ajo y perejil.
- Sazonarlos ligeramente, añadiremos el perejil picado y cuajaremos la tortilla, en una sartén con aceite, enrollándola, de forma que quede bien dorada, pero jugosa en su interior.
- Servirla caliente. Podemos aderezarla con salsa de soja u otra clase de salsas.
Ingredientes
- 20 cucharadas de arroz blanco, guisado con ajo y perejil.
- 8 huevos batidos.
- perejil picado.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Corea del Sur
⚠️ Alérgenos
Huevos
