Preparación
- Se cuecen los espaguetis, se pasan por agua fría y se dejan escurrir.
- Se cortan las verduras en juliana (a tiras finas) y la panceta en dados o en tiras.
- Se saltean las verduras con la panceta en una sartén o wok, cuando esté hecho se añaden los espaguetis y la salsa, rehogándolos.
- Se sirve y se decora con las cebolletas cortadas en tiras finas.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 400 gr. fideos udon — (espagueti o tallarines)
- 100 gr. de panceta de cerdo
- 100 gr. de verduras variadas — (puerro, pimiento, cebolla, etc.)
- 1 tacita de salsa yakiudon
- 1 cebolleta para decorar
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Japón
⚠️ Alérgenos
Trigo
Soja
