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Bacalao al gratén
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Parrillada de marisco
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Rodaballo a la brasa
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Ensalada tibia de perdiz y rovellones al vinagre de Banyuls
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Lubina a la espalda
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Pastel rosa
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Flan de cava
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60 min
Caracoles al estilo riojano
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Conejo con salsa de limón
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Salsa de limón
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Pollo con manzanas
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120 min
Arroz de boletus, trompetas de la muerte, trompetas amarillas y butifarra negra
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