Recetas de alimentos crudos

Ensalada de jamón con manzana

⏱ 20'

Zumo de zanahoria, tomate y pepino

⏱ 15'

Batido de macedonia

⏱ 20'

Ensalada de palmitos y endibias

⏱ 30'

Aderezo de queso roquefort

⏱ 10'

Cóctel Negroni

⏱ 10'

Canelones de jamón dulce rellenos de piña natural

⏱ 30'

Bombones de jamón a las finas hierbas

⏱ 40'

Carpaccio de bacalao, crema de aguacate y gelatina de cítricos

⏱ 45'

Sopa de zanahoria y naranja

⏱ 30'

Zumo de piña y melocotón

⏱ 15'

Crema de yogur con kiwi y miel

⏱ 30'

Alioli con leche

⏱ 10'

Brochetas de frutas con jamón

⏱ 20'

Cogollos de Tudela con anchoas y vinagreta

⏱ 20'

Cecina de cabra

⏱ 20'

Batido de lechuga y yogur

⏱ 15'

Ensalada de bacalao con langostinos y espárragos

⏱ 45'

Rebanadas de salmón ahumado y queso

⏱ 15'

Tomates rellenos de verduras

⏱ 30'

Ensalada al estilo andaluz

⏱ 20'

Zumo de zanahoria, apio y tomate

⏱ 10'

Zumo de remolacha, zanahorias y jengibre

⏱ 15'

Zumo vital de verduras

⏱ 10'