Recetas de alimentos crudos

Pesto rojo

⏱ 20'

Ensalada de frutas y gambas

⏱ 30'

Batido de naranja, plátano y yogur

⏱ 10'

Fantasía de trufas y frutas de temporada

⏱ 20'

Carpaccio de melón con jamón, parmesano y piñones

⏱ 20'

Volovanes variados

⏱ 30'

Ensalada de tomate al queso

⏱ 15'

Carpaccio de tomates cherry de colores, fresas, eneldo y aceitunas negras

⏱ 30'

Ensalada al queso

⏱ 20'

Brochetas de frutas frescas

⏱ 30'

Carpaccio de gambas

⏱ 20'

Gelatina de vermut con olivas rellenas de anchoas

⏱ 20'

Bwol de piña

⏱ 10'

Ensalada de aguacates

⏱ 15'

Sushi de aguacate con tapenade

⏱ 30'

Zumo de zanahoria con brotes de alfalfa

⏱ 15'

Zumo de frutas variadas

⏱ 15'

Ensalada tricolor de queso de cabra caramelizado

⏱ 20'

Leche de almendras

⏱ 30'

Zumo de mango

⏱ 10'

Sandwich con hummus y vegetales

⏱ 15'

Ensalada de melón a la menta

⏱ 30'

Ensalada de zanahoria, col lombarda con vinagreta de naranja

⏱ 15'

Banana split de frutas tropicales

⏱ 45'