Recetas de cocina tradicional

Corzo asado con hierbas aromáticas

⏱ 120' ⭐ 0.0

Ostras con caviar

⏱ 15' ⭐ 0.0

Cazuela de jabalí

⏱ 150'

Liebre con chocolate

⏱ 90'

Perdiz con judías blancas

⏱ 75' ⭐ 0.2

Queso de cerdo

⏱ 120'

Cabracho con pimientos y anchoas saladas

⏱ 60'

Tarta de caquis

⏱ 45'

Chistorra a la sidra

⏱ 30'

Caracoles a la burgalesa

⏱ 180' ⭐ 0.3

Tempura de hortalizas

⏱ 60'

Flan de Lorena

⏱ 45'

Pastelillos de patata

⏱ 60'

Sopa de cocido

⏱ 200'

Níscalos (rovellones) al horno con ajo y perejil

⏱ 20'

Bacalao con boletus

⏱ 45'

Ratafía de nueces

⏱ 20'

Arroz negro a la llauna, al horno, con calamares

⏱ 90'

Batido de plátano, kiwi y piña

⏱ 15'

Canelones rellenos de carnes

⏱ 75' ⭐ 0.3

Salmón al horno con zumo de naranja

⏱ 30'

Atún al pesto

⏱ 75'

Perdices con níscalos

⏱ 120' ⭐ 0.0

Ensalada de pollo con cuscús al curry

⏱ 15'