Recetas de cocina creativa

Crema de espárragos verdes con vieiras

⏱ 45' ⭐ 0.7

Tiramisú de erizo de mar

⏱ 40' ⭐ 0.5

Risotto de setas de calabaza y espárragos trigueros con reducción de vinagre de Módena, aceite de setas de calabaza y frambuesas

⏱ 45' ⭐ 0.5

Láminas de patata con judias verdes y foie

⏱ 75' ⭐ 0.7

Gambas y vieiras sobre timbal de tomates escalibado

⏱ 50' ⭐ 0.6

Piña caramelizada al licor de anís

⏱ 20'

Tartar de cigalas, manzana y aguacate.

⏱ 45'

Sopa de piña y pomelo rosa con salsa de frambuesas

⏱ 20' ⭐ 0.6

Ensalada de gambas y mollejas de pato al vinagre de Jerez

⏱ 30' ⭐ 0.9

Cóctel San Francisco sin alcohol

⏱ 10'

Brochetas de sandía fashion, pepinillo y pimiento a la leña

⏱ 20' ⭐ 0.4

Ensalada Vistosa

⏱ 15' ⭐ 1.4

Tarta de yema

⏱ 90'

Arrollado con crema de nuez

⏱ 50' ⭐ 0.3

Nido de acelgas

⏱ 60' ⭐ 0.2

Copa de tomate y queso con berros

⏱ 25' ⭐ 0.7

Filetes Gran Maestre (plato medieval)

⏱ 60' ⭐ 0.0

Timbal de pimientos con queso de cabra

⏱ 60'

Crêpes de alforfón con ratafía

⏱ 45' ⭐ 0.8

Tarta hojaldrada de higos

⏱ 75' ⭐ 0.4

Flan de pescado y pimientos de piquillo

⏱ 60' ⭐ 0.4

Corona de arroz con cigalas y langostinos

⏱ 60' ⭐ 0.0

Caracoles y ancas de rana con sofrito de cebolla

⏱ 60' ⭐ 0.4

Ensalada de rúcula, manzana, queso y nueces

⏱ 15'