Recetas de cocina tradicional

Anchoas con salsa verde

⏱ 20'

Zumo de mandarina con Cointreau

⏱ 15'

Pasta a la tinta con sepia

⏱ 30'

Albondigas de pan y jamon

⏱ 45'

Asado de ternera a las hierbas

⏱ 75'

Zanahorias a la griega

⏱ 60'

Chuletas de cerdo borrachas

⏱ 30'

Bonito encebollado

⏱ 45'

Tronco de nata

⏱ 45'

Arroz con boletus y costilla de cerdo

⏱ 60'

Pollo al estilo marroquí y harissa

⏱ 60'

Espárragos blancos con crema al jamón

⏱ 40'

Ternera con setas de temporada

⏱ 120'

Anchoas a la sidra

⏱ 45'

Mejillones rellenos con queso Gouda

⏱ 45'

Chuletas Villeroy

⏱ 45'

Arroz a la mallorquina

⏱ 60'

Conejo asado a la Reggiana

⏱ 90'

Sardinas marinadas con patatas

⏱ 45'

Huevos loreneses

⏱ 20'

Zorongollo

⏱ 50'

Rodaballo a la plancha con salsa alioli

⏱ 30'

Judias blancas con gambas y trompetas de la muerte

⏱ 90'

Bacalao con rebozuelos al cava

⏱ 45'