Recetas de cocina tradicional

Cigalas en tempura

⏱ 50'

Roscón relleno de yema y nata

⏱ 180' ⭐ 0.5

Borsch (sopa de col y remolacha)

⏱ 250'

Alcachofas fritas con lechecillas y ajos tiernos

⏱ 30'

Patatas rellenas de salmón, espinacas y almendras

⏱ 45'

Lubina al hinojo

⏱ 45'

Salmonetes con cítricos

⏱ 40' ⭐ 0.3

Liebre con setas

⏱ 90' ⭐ 0.0

Hinojos rellenos de queso fresco de cabra

⏱ 30'

Salmón con hinojo a la parrilla

⏱ 30'

Chocos fritos

⏱ 20'

Coulant de chocolate

⏱ 30' ⭐ 0.8

Callos a la andaluza

⏱ 120'

Bonito encebollado

⏱ 45'

Arroz con pato a la cerveza negra

⏱ 90' ⭐ 0.0

Conejo al horno con ali oli

⏱ 60' ⭐ 0.0

Arroz seco con espardeñas

⏱ 90'

Bullabesa de bacalao

⏱ 75'

Perdiz roja estofada

⏱ 200' ⭐ 0.0

Panqué de queso cremoso

⏱ 100'

Tortilla castellana

⏱ 45'

Merluza al estilo gallego

⏱ 60'

Guiso de faisán a la antigua

⏱ 120' ⭐ 0.0

Congrio a la donostiarra

⏱ 45'