Recetas de alimentos crudos

Ajo blanco con brochetas de melón

⏱ 20'

Tomates rellenos de bonito con mayonesa al yogur

⏱ 20'

Gazpacho de melón

⏱ 15'

Canapé de salmón

⏱ 15'

Pastel de salmón ahumado casero

⏱ 30'

Ensalada digestiva

⏱ 20'

Canapés con gambas

⏱ 15'

Carne de cangrejo en aguacate

⏱ 20'

Gazpacho con bogavante

⏱ 15'

Ensalada de tomate, fresones y requesón

⏱ 20'

Endibias y crudités al roquefort

⏱ 30'

Ajo blanco malagueño

⏱ 20'

Anchoas marinadas sobre ensalada de endibias

⏱ 15'

Macedonia de frutas con frutos del bosque

⏱ 30'

Jamón serrano con pan de pueblo

⏱ 10'

Salsa tzatziki

⏱ 20'

Crema de mango

⏱ 20'

Ajo caliente

⏱ 30'

Paté de anchoas y perejil

⏱ 15'

Arenques en escabeche

⏱ 20'

Batido de peras y melocotón con nata montada

⏱ 25'

Betún de queso crema

⏱ 10'

Batido de moras

⏱ 15'

Jamón con melón a la pimienta

⏱ 10'