Recetas de cocina tradicional

Huevos fritos con habas en aceite

⏱ 30'

Kofta libanés

⏱ 70'

Pollo asado con tubérculos con muchas especias

⏱ 120'

Guisado de sepia con guisantes

⏱ 75'

Sopa de lentejas amarillas

⏱ 40'

Frito mallorquín de marisco

⏱ 75'

Lasaña de atún

⏱ 80'

Bacalao con hongos

⏱ 60'

Chipirones en su tinta

⏱ 180'

Risotto al Tarrasco

⏱ 40'

Bacalao fresco con pimientos

⏱ 75'

Vichyssoise de caldo de pollo

⏱ 45'

Costillar de cerdo ahumado con choucroute

⏱ 120'

Arroz de sardinas y alcachofas

⏱ 75'

Cestitos con nata

⏱ 45'

Bizcocho de aceite

⏱ 60'

Arroz con espárragos y queso

⏱ 75'

Manitas de cerdo con caracoles

⏱ 150'

Pastel de chocolate y castañas

⏱ 75'

Sepia con guisantes y salsa de carabinero

⏱ 90'

Platillo de carnes y frutos secos

⏱ 120'

Gallina en pepitoria al estilo andaluz

⏱ 90'

Cóctel Al alba

⏱ 10'

Polenta

⏱ 45'