Recetas guisados

Rape en salsa con huevos duros

⏱ 75'

Albondigas de merluza con salsa de berberechos

⏱ 30'

Lamprea del Miño

⏱ 120'

Albóndigas a la huertana

⏱ 60'

Codornices a las finas hierbas

⏱ 120'

Guisantes con sepia

⏱ 75'

Ajo pescador

⏱ 60'

Acelgas en salsa

⏱ 45'

Bacalao con ciruelas pasas

⏱ 45'

Chipirones rellenos en su tinta

⏱ 120'

Tortellinis de carne a la boloñesa

⏱ 60'

Chocos con patatas guisados en su tinta

⏱ 75'

Piquillos rellenos de fideos negros, langostinos y calamares con salsa suave de curry y grana padamo

⏱ 45'

Pollo a la crema de Calvados

⏱ 90'

Ternera a la jardinera

⏱ 75'

Potaje de judías carilla

⏱ 120'

Carrilleras de ternera con salsa

⏱ 210'

Macarrones con atún y almejas

⏱ 60'

Arroz a la riojana

⏱ 60'

Chocos guisados

⏱ 45'

Caracoles estofados con sobrasada mallorquina

⏱ 90'

Kokotxas de bacalao al pil-pil

⏱ 45'

Buey en adobo

⏱ 150'

Albóndigas con hierbabuena

⏱ 60'