Recetas de alimentos crudos

Ensalada de pepinos y fresones

⏱ 20'

Gazpacho de almendras

⏱ 20'

Ensalada al queso Emmental

⏱ 20'

Ajo blanco de mayonesa

⏱ 10'

Carpaccio de ternera gallega

⏱ 20'

Fusili con champiñones

⏱ 45'

Apio con queso fresco

⏱ 15'

Bocadillo de atún

⏱ 20'

Endibias con salsa de aguacate y camarones

⏱ 20'

Ceviche de langostinos

⏱ 25'

Gazpacho mixto

⏱ 20'

Carpaccio de melocotones con frambuesas

⏱ 30'

Salsa tzatziki

⏱ 15'

Salsa cremosa de cacahuete

⏱ 15'

Chirimoyas a la naranja

⏱ 15'

Salsa de papaya

⏱ 30'

Ensalada de bacalao (xató)

⏱ 40'

Aguacates con salmón

⏱ 20'

Ensalada de melón

⏱ 20'

Dip de cangrejo

⏱ 5'

Aguacates con langostinos

⏱ 20'

Aguacates con cangrejo

⏱ 20'

Endibias con vinagreta de miel

⏱ 15'

Hummus de calabacín

⏱ 20'