Recetas de cocina creativa

Cintas con zanahorias y calabacines

⏱ 30' ⭐ 0.3

Risotto de setas de calabaza y espárragos trigueros con reducción de vinagre de Módena, aceite de setas de calabaza y frambuesas

⏱ 45' ⭐ 0.5

Timbal de arroz con guisantes y pétalos de prímulas amarillas

⏱ 90'

Carré de cordero con jugo de regaliz y tomates confitados

⏱ 120' ⭐ 0.6

Tortilla de patatas en timbal con jamón ibérico y Brie fundido

⏱ 45' ⭐ 0.3

Mousse de fresas y menta

⏱ 30' ⭐ 0.3

Ensalada de langosta con frutas exóticas

⏱ 45'

Ensalada de lentejas con espuma de sobrasada

⏱ 45' ⭐ 0.4

Cocido madrileño completo y todo unido

⏱ 220' ⭐ 0.4

American Cheesecake

⏱ 45' ⭐ 0.5

Huevos rellenos de salmón y mousse tricolor

⏱ 90' ⭐ 0.5

Melón al horno con queso azul y vino dulce

⏱ 30'

Fondant de chocolate con confitura de naranja y crema de vainilla

⏱ 120'

Turbante de pescados

⏱ 75' ⭐ 1.1

Lomo de cerdo trufado

⏱ 60' ⭐ 0.7

Mejillones de roca con ajos tiernos, gambas y crema de azafrán

⏱ 40' ⭐ 0.4

Tortilla de peras

⏱ 30'

Stracciatella sin lácteos

⏱ 20' ⭐ 0.6

Caldereta de espárragos

⏱ 75' ⭐ 0.3

Medallones de pato con cerezas y salsa de albaricoques

⏱ 70' ⭐ 0.4

Lasaña de queso fresco y fresitas

⏱ 30' ⭐ 0.4

Tocino del cielo

⏱ 60' ⭐ 0.4

Pastel de salmón y gambas a la nata

⏱ 30' ⭐ 0.4

Mousse a la gelatina de escalibada

⏱ 75' ⭐ 0.3