Recetas de cocina tradicional

Albóndigas de pechuga de gallo con jamón y mozzarella

⏱ 60'

Puré de guisantes con huevo pochado

⏱ 45'

Rollitos de berenjena rellenos de gambas

⏱ 40'

Pan de aceitunas relleno de queso provolone

⏱ 30'

Cordero con ciruelas y almendras

⏱ 75'

Canelones de rape

⏱ 75' ⭐ 0.4

Carpaccio de tomates cherry de colores, fresas, eneldo y aceitunas negras

⏱ 30'

Habas con jamón

⏱ 60' ⭐ 0.0

Bacalao con samfaina y mouselina de ajos tiernos

⏱ 45' ⭐ 0.9

Carpaccio de presa de cerdo ibérico marinada, con manzana verde y queso ahumado

⏱ 45'

Carpaccio de melón con jamón, parmesano y piñones

⏱ 20'

Pesto rojo

⏱ 20'

Guiso de carne de falda de vaca con macarrones

⏱ 180'

Caracoles a la riojana

⏱ 90' ⭐ 0.3

Codornices a la toledana

⏱ 90'

Terrina fría de ternera y setas de calabaza

⏱ 190'

Arroz con leche con vainilla

⏱ 120' ⭐ 0.2

Rollos de canela (kanelbullar sueco)

⏱ 120'

Pierogi ruskie

⏱ 60'

Ragú de cordero con verdura

⏱ 120' ⭐ 0.4

Salmonetes al vino blanco

⏱ 45'

Pan de plátano y chocolate blanco

⏱ 120'

Quiche de higos frescos y calabaza

⏱ 75'

Macarrones carbonara

⏱ 30' ⭐ 0.3