Recetas de cocina tradicional

Cóctel Violeta

⏱ 10'

Judías verdes y patatas al horno

⏱ 75'

Caracoles al estilo riojano

⏱ 60' ⭐ 0.0

Arroz con macedonia de verduras

⏱ 60' ⭐ 0.0

Pollo encebollado

⏱ 60' ⭐ 0.3

Caldereta de cordero a la pastora

⏱ 100' ⭐ 1.2

Mazapán base para panellets

⏱ 15' ⭐ 1.3

Flan de boniato

⏱ 50' ⭐ 0.4

Cabracho con patatas

⏱ 75'

Escalopes a la romana

⏱ 30'

Aderezo verde

⏱ 10'

Xuxos rellenos de crema pastelera

⏱ 75' ⭐ 0.3

Judiones con cocochas de bacalao

⏱ 120' ⭐ 0.6

Mofongo relleno de carne o pollo

⏱ 75' ⭐ 0.4

Bocado de la reina con salsa de Oporto

⏱ 60' ⭐ 0.4

Ensalada de lentejas con jamón ibérico y menta

⏱ 60' ⭐ 1.2

Pastel frío de tortillas

⏱ 90' ⭐ 1.0

Bacalao rebozado a la cerveza

⏱ 45' ⭐ 0.3

Cebollitas y zanahorias caramelizadas

⏱ 75' ⭐ 0.3

Cocido valenciano

⏱ 180'

Faisán asado

⏱ 90' ⭐ 0.7

Flan de arroz con leche

⏱ 90' ⭐ 0.4

Carne gobernada al estilo de Oviedo

⏱ 120'

Queso fresco de cabra frito

⏱ 20'