Comidas y cenas

Koshari (pastel de pasta de trigo, arroz, garbanzos, lentejas y cebolla)

⏱ 75'

Garbanzos a la montañesa con chiretas, chorizo y tocino

⏱ 200'

Alcachofas a la americana

⏱ 20'

Estrellas de muslos

⏱ 30' ⭐ 0.3

Risotto de jamón ibérico

⏱ 60' ⭐ 0.2

Butifarras y longaniza a la brasa

⏱ 30' ⭐ 0.0

Panna cotta de vainilla con mermelada de lima

⏱ 30'

Coliflor al queso

⏱ 60'

Macarrones con carne

⏱ 45' ⭐ 0.0

Pulpo a la parrilla con dos salsas

⏱ 60'

Torrijas con mousse de miel

⏱ 45'

Espaguetis negros con pulpitos y navajas, al pesto.

⏱ 45' ⭐ 0.0

Codillos al vino de Gandesa

⏱ 90' ⭐ 0.1

Almejas al estilo andaluz

⏱ 45' ⭐ 0.0

Cabracho al tomate con trufas de mar

⏱ 75' ⭐ 0.9

Cabrito guisado con alcachofas y espárragos trigueros

⏱ 120'

Conejo a la sidra

⏱ 75' ⭐ 0.0

Civet de jabalí con setas de calabaza, vaquetas y negrillas

⏱ 230' ⭐ 0.6

Melocotones asados

⏱ 45'

Canelón crujiente de gallina campera con setas

⏱ 120'

Arroz verde con kokotxas de bacalao

⏱ 60' ⭐ 0.5

Carne de ternera con patatas en olla rápida

⏱ 60'

Rabo de ternera pirenaica con crujiente de alcachofas sobre patata asada

⏱ 350'

Higos con anis y crema pastelera

⏱ 45'