Recetas de cocina creativa

Coliflor con gambas

⏱ 50'

Judías del ganxet con carpaccio de carne de cocido

⏱ 60'

Alcachofas rellenas de centollo con salsa holandesa

⏱ 45' ⭐ 0.5

Caracolas de jamón y paté

⏱ 20' ⭐ 0.1

Bavarois a la naranja

⏱ 45' ⭐ 0.0

Pollo a la crema de Calvados

⏱ 90'

Bacalao con muselina de membrillo

⏱ 35' ⭐ 0.4

Macedonia de frutas con frutos del bosque

⏱ 30'

Semifrío de nueces

⏱ 45' ⭐ 0.7

Flanes de puré y huevos

⏱ 45' ⭐ 0.4

Melón tres colores a la jalea de moscatel

⏱ 30'

Trufas con jengibre confitado

⏱ 60'

Bananas a la crema de café

⏱ 60'

Tarta de peras de la abuela

⏱ 60' ⭐ 0.0

Biscuit de higos con salsa de nueces

⏱ 50'

Helado de castaña bañado con crema de vainilla

⏱ 40'

Setas de temporada con butifarra negra y crujiente de alcachofa

⏱ 75'

Tatín de manzana al aroma de romero

⏱ 60'

Manzanas rellenas cocidas de Fiesta Mayor

⏱ 45'

Bavaroise de fresones

⏱ 20' ⭐ 0.4

Tarta de salmón fresco

⏱ 75' ⭐ 0.7

Salmonetes fritos con albahaca y cítricos

⏱ 45' ⭐ 0.4

Colmenillas al natural con yema de huevo

⏱ 30'

Calabaza rellena de garbanzos cocidos y espelta

⏱ 90'