Recetas de cocina tradicional

Menestra de verduras con jamón

⏱ 60' ⭐ 0.7

Coca Bamba menorquina

⏱ 75'

Cazuelita de garbanzos con pulpo

⏱ 75' ⭐ 0.3

Mostillo

⏱ 90' ⭐ 0.0

Ensalada Marita con boquerones

⏱ 15'

Anchoas a la cazuela

⏱ 45' ⭐ 0.0

Kakiage

⏱ 40' ⭐ 0.3

Jabalí con castañas

⏱ 150' ⭐ 0.8

Pollo de corral con boniatos

⏱ 75' ⭐ 0.2

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

⏱ 30'

Espaguetis al pesto

⏱ 30' ⭐ 0.3

Patatas con negrillas (fredolics), estilo Organyà

⏱ 60' ⭐ 0.0

Espaguetis con boletus, berenjena y puerro

⏱ 45'

Morteruelo

⏱ 250' ⭐ 0.0

Jarretes de ternasco

⏱ 90'

Crema de setas con crujiente de panceta ibérica

⏱ 60'

Carrilleras de cerdo al Cabernet Sauvignon sobre parmentier de boniato

⏱ 60'

Conejo en escabeche

⏱ 90' ⭐ 0.4

Sonso fritos

⏱ 20'

Capuchino de café y nata

⏱ 30'

Risotto con trompetas amarillas y castañas

⏱ 60'

Panellets de piñones

⏱ 40' ⭐ 1.0

Sagargala

⏱ 60'

Civet de jabalí al chocolate

⏱ 180' ⭐ 0.2