Recetas guisados

Caldereta de marisco

⏱ 75'

Ajoarriero

⏱ 75'

Fricandó de cordero lechal con negrillas y trufa

⏱ 120'

Cazuela de mariscos

⏱ 90'

Ragoût de morcillo

⏱ 160'

Alitas de pollo al ajillo

⏱ 60'

Acelgas con salsa de almendras

⏱ 60'

Lubrigante a la americana

⏱ 50'

Pies de cerdo a la catalana

⏱ 190'

Rape con almendras y espinacas

⏱ 45'

Gambas con níscalos

⏱ 60'

Rollitos de conejo con espinacas

⏱ 60'

Mejillones a la marinera al estilo tarraconés

⏱ 70'

Cazuela de brótola

⏱ 60'

Almejas a la gallega

⏱ 45'

Suquet de pescado

⏱ 75'

Tallarines con ternera asada

⏱ 150'

Perca con verduras y zumo de naranja

⏱ 75'

Chuletas de cerdo asadas con manzana y cebolla

⏱ 60'

Calamares rellenos al estilo Costa Brava

⏱ 75'

Pollo a la piña

⏱ 90'

Arroz de payés con germinados

⏱ 75'

Ajoarriero con caracoles

⏱ 90'

Buey con arroz

⏱ 200'