Recetas por maceración

Sardinas marinadas con patatas

⏱ 45'

Foie gras al vino de Oporto

⏱ 150'

Conejo salmorejo de Canarias

⏱ 60'

Ensalada de frutas al ron

⏱ 30'

Zorza con huevos

⏱ 30'

Carpaccio de rape con vinagreta de aceitunas

⏱ 20'

Filetes de hígado de cerdo con patatas

⏱ 30'

Langostinos al coñac

⏱ 20'

Merluza marinada con anchoas

⏱ 120'

Pollo agridulce con ensalada tropical

⏱ 60'

Pollo teriyaki con tres semillas

⏱ 40'

Pechugas de pollo a la miel con dátiles y cuscús

⏱ 90'

Fresas al estilo de Miami

⏱ 15'

Lomo de cerdo en adobo asado

⏱ 200'

Lomo de ciervo en salsa de setas y trufa

⏱ 50'

Escabeche de salmonetes

⏱ 45'

Macedonia con helado

⏱ 45'

Refresco de melón

⏱ 30'

Filetes de culata marinados

⏱ 45'

Brochetas campesinas

⏱ 45'

Melón relleno de frutas

⏱ 40'

Boquerones en vinagre al estilo de Melilla

⏱ 40'

Brochetas de pollo y piña

⏱ 60'

Carpaccio de vieiras y gambas

⏱ 30'