Recetas por maceración

Melón francés con ron

⏱ 5'

Pechugas de pollo a la miel con dátiles y cuscús

⏱ 90'

Caquis al licor de naranja

⏱ 20'

Arenques al limón

⏱ 20'

Ceviche de pescados y marisco

⏱ 75' ⭐ 0.9

Salmonetes en cebiche y leche de tigre

⏱ 75'

Sardinas en escabeche a la veneciana

⏱ 45'

Zorza con huevos

⏱ 30'

Boquerones malagueños

⏱ 40' ⭐ 0.0

Higos a la crema de limón

⏱ 30' ⭐ 0.3

Fajitas de ternera con nopales

⏱ 75'

Truchas al vino tinto

⏱ 60' ⭐ 0.0

Solomillo marinado con manzanas

⏱ 60' ⭐ 0.3

Medallones de corzo Grand Verneur

⏱ 90' ⭐ 0.2

Aguacates con cebiche de mariscos

⏱ 60' ⭐ 2.1

Carpaccio de rape con vinagreta de aceitunas

⏱ 20'

Melón con lima y granada

⏱ 20'

Langostinos al coñac

⏱ 20'

Anchoas marinadas

⏱ 120' ⭐ 0.0

Champiñones marinados

⏱ 40'

Escabeche de salmonetes

⏱ 45'

Murgh Tandoori

⏱ 120' ⭐ 0.6

Melón al cava con bolitas de sandía

⏱ 20'

Agua del amor

⏱ 15'