Recetas de cocina creativa

Salmonetes con crema de calabaza y salsa de cítricos

⏱ 90' ⭐ 1.6

Timbal de pato y langostinos con sopa de chufas

⏱ 40' ⭐ 1.5

Espalditas de conejo con colmenillas rellenas de hígado

⏱ 90' ⭐ 1.5

Ensalada de lombarda, setas de cardo con bacalao y crujiente de verdura

⏱ 75' ⭐ 1.5

Salmonete con puré de suquet

⏱ 75' ⭐ 1.5

Castañas en dos texturas

⏱ 40' ⭐ 1.4

Ensalada Vistosa

⏱ 15' ⭐ 1.4

Verduras y calamares con hojaldre negro

⏱ 75' ⭐ 1.4

Sopa de coco con melón y granizado de pomelo rosa

⏱ 45' ⭐ 1.3

Virutillas de lomo de ciervo con amanitas cesáreas y salsa de Oporto

⏱ 60' ⭐ 1.3

Solomillo de cerdo con alioli de miel y sobrasada

⏱ 60' ⭐ 1.3

Sorbetes de flores

⏱ 30' ⭐ 1.2

Cuscús de frutas con helado de especias

⏱ 70' ⭐ 1.2

Panna cotta con chocolate y naranja

⏱ 60' ⭐ 1.2

Amanita de los Césares al natural con costillar de conejo

⏱ 105' ⭐ 1.2

Bacalao con huevo espumado

⏱ 80' ⭐ 1.2

Flan de palosanto con salsa de fresones y kiwi

⏱ 80' ⭐ 1.1

Lentejas con virutas de foie mi-cuit y molleja de pato confitado

⏱ 60' ⭐ 1.1

Hígado graso de pato con gelatina de te y cabello de ángel

⏱ 190' ⭐ 1.1

Ensalada con queso de Mahón seco, manzana y vinagreta de dátiles

⏱ 20' ⭐ 1.1

Berros con queso de cabra

⏱ 120' ⭐ 1.1

Sopa de chocolate caliente con piña y anís

⏱ 60' ⭐ 1.1

Postre digestivo

⏱ 45' ⭐ 1.1

Cóctel de pierna confitada de pato

⏱ 65' ⭐ 1.1