Recetas hervido/cocido

Potaje de almejas y patatas

⏱ 45'

Rollito de pollo invertido con hongo shiitake

⏱ 75'

Mousse fría de pescado

⏱ 60'

Puré de guisantes

⏱ 20'

Pescado con coco

⏱ 45'

Arroz caldoso de cigalas, rape y setas

⏱ 45' ⭐ 0.0

Huevos multicolores

⏱ 30' ⭐ 0.4

Salmón salvaje frío a la flor de sal con verduritas

⏱ 60' ⭐ 0.5

Sopa de setas de temporada

⏱ 30'

Arroz con habas, espárragos y berberechos

⏱ 90'

Crema de verduras con albóndigas de langostinos

⏱ 75'

Menestra de verduras primaveral

⏱ 60'

Agridulce de pimientos

⏱ 190'

Tostas con espárragos y gambas

⏱ 45' ⭐ 0.0

Arroz dorado (Rossejat)

⏱ 75'

Ensalada de arroz variada con salsa

⏱ 60' ⭐ 0.0

Crema de espárragos de régimen

⏱ 45'

Risotto al romero y a la menta

⏱ 60'

Mermelada de ciruelas

⏱ 120' ⭐ 0.0

Canelón de ricotta y tomates secos

⏱ 60'

Crema fría de espárragos con caviar de gelatina

⏱ 45'

Mermelada de ciruelas rojas

⏱ 45'

Ensalada de arroz para picnic

⏱ 40'

Arroz con verduras

⏱ 75'