Recetas por maceración

Refresco de melón

⏱ 30'

Semifreddo de judías verdes y buey

⏱ 90' ⭐ 0.4

Salmonetes a las hierbas aromáticas

⏱ 45' ⭐ 0.0

Cebiche

⏱ 45'

Bacalao sabroso

⏱ 20'

Salpicón peruano

⏱ 120'

Atún con pomelo

⏱ 30'

Brocheta de pescado a la indiana

⏱ 60'

Brochetas campesinas

⏱ 45'

Merluza marinada con anchoas

⏱ 120'

Aliño de miel

⏱ 10'

Conejo al Xip-Xap

⏱ 40' ⭐ 0.7

Gambas con salsa de aceitunas

⏱ 20'

Chuletas de cordero picantes

⏱ 60'

Ensalada de endibias y fresones

⏱ 20'

Filete al vino tinto y pimienta roja

⏱ 120' ⭐ 0.0

Chuletas de cerdo con salsa

⏱ 75' ⭐ 0.0

Requesón con semillas de amapola, albahaca y anchoas

⏱ 30' ⭐ 0.0

Conejo en adobo al estilo romesco

⏱ 60' ⭐ 0.0

Ensalada templada con salmón fresco

⏱ 20'

Fresones marinados al jengibre

⏱ 15'

Salmón fresco con remolacha, gajos de naranja y eneldo

⏱ 60'

Boquerones en vinagreta

⏱ 30'

Ternera con mandarina

⏱ 45'