Recetas guisados

Gazpacho manchego

⏱ 100'

Cigalas al estragón

⏱ 45'

Gallina en pepitoria al estilo de Guadalajara

⏱ 190'

Conejo con níscalos y patatas

⏱ 60'

Costillas de cordero a la jardinera

⏱ 60'

Espaguetis con ajo, aceite y guindilla

⏱ 30'

Espaguetis a la guitarra con ragú de cordero

⏱ 120'

Langosta al estilo americano

⏱ 90'

Ajoarriero al estilo navarro.

⏱ 40'

Mole de pollo

⏱ 90'

Faisán con frutas

⏱ 90'

Arroz a la navarresa

⏱ 60'

Codornices escabechadas con puré de col y patatas

⏱ 120'

Bonito a la riojana

⏱ 60'

Picantones en escabeche

⏱ 30'

Almejas en salsa de coco

⏱ 75'

Alcahofas con gulas y almejas

⏱ 45'

Garbanzos con congrio seco

⏱ 120'

Strogonoff de pollo al jerez

⏱ 45'

Salsa de setas

⏱ 45'

Aguadito de pato

⏱ 140'

Conejo a la provenzal

⏱ 90'

Espaguetis con sanfaina

⏱ 60'

Pato a la leridana

⏱ 75'